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太巻きずし
海苔が噛み切れる巻きずし。
人気の巻きずし。でも、海苔が噛み切れず困っていましたが、 これなら食べれると喜んで頂いています。 下準備 1.寿司酢Aを合わせておく。 2.寿司...
飲み込む力が低下している,食べやすい,かむ力が低下している
かみやすい
てまり寿司
作り方(6個分) ご飯は硬めに炊いて、すし酢と合わせ、1個30gにとり分けておく。 1.フライパンで薄焼き卵を焼き、花型に抜く。 2.刺身は、厚みを均...