しし唐は、あざやかな緑なのに食べたら、口の中がファイヤー!!というくらいに辛い、いえっ!激辛ですのでとうとう、しし唐も抜き取って畑を次への準備へと進めました。
今度は、何を植えようか・・・と、しばらく思案し、結局大根を植えることにしました。
まず、種を・・・この種が問題です。京都の○○大根や普段、馴染みのある名前の青首大根など数々の大根の種も一般のお店で買おうと思うと原産地名は日本ではなく、イタリアやアメリカだったりするんです。
思わず、店先で「イタリア〜あ★△×☆▼!」と、いう具合に驚いてしまいました。京都の〜って書いてあるので日本と思い込んでおりました。
今後、FOOは冬に向けて準備をすすめて参りますっ。
師匠から頂いたきゅうり苗を植えましたが、成長がほとんどなく、細々としか立っていられず、これでは花も実もならないだろうということでやむを得ず、抜いてしまいました。やはり、きゅうりには真夏の暑さが必要なんですね。
もう、ひと畝の畑には、新生・FOOの星ともいえる「だいこん」の種を蒔きました。
2、3日で芽が出てきたので、もう少しすると間引きをしてお浸しにでもできると思います。
愛情のいっぱいこもったおいしい大根を口にすることができるかと思うと今からワクワクしています。
秋なすも、そろそろ終わりなのでこちらも次の準備をしなくては、と思っています。
葉っぱものは、虫が多くて大変らしいので、ブロッコリーか人参にしようかと迷っているところです。
皆さん、簡単でおいしく出来る、野菜のおすすめはありますか?
大根の小さな葉を間引きして、お浸しにしました。こんなに小さな葉っぱでもしっかり大根の味。
不思議な感じです。
とうとう、なすびの収穫も終わりの時期を迎え、抜くことにしました。更地にして、肥料を与えます。